head_banner
Viete, aký je rozdiel medzi týmito dvoma druhmi jerky?
ebe57e16

S pokrokom technológie sa rozvíja aj priemysel domácich zvierat.V posledných rokoch okupuje trh čoraz viac rozmanitých pochutín pre domáce zvieratá, čo spôsobuje, že majitelia domácich zvierat sú zmätení.Medzi nimi sú dve „najpodobnejšie“ sušené pochutiny a mrazom sušené pochutiny.Všetko sú to pochutiny zo sušeného mäsa, ale obe majú svoje vlastné charakteristiky z hľadiska chuti a nutričného obsahu.

Rozdiel v procese

Lyofilizácia: Technológia lyofilizácie je proces sušenia potravín v prostredí s extrémne nízkou teplotou vo vákuu.Voda sa priamo premení z pevnej látky na plyn a nie je potrebné, aby sa sublimácia premenila na prechodný kvapalný stav.Počas tohto procesu si výrobok zachová svoju pôvodnú veľkosť a tvar, prasknú najmenšie bunky a odstráni sa vlhkosť, aby sa jedlo pri izbovej teplote neskazilo.Lyofilizovaný produkt má rovnakú veľkosť a tvar ako pôvodný zmrazený materiál, má dobrú stabilitu a môže byť prestavaný a obnovený po vložení do vody.

Sušenie: Sušenie, tiež známe ako tepelné sušenie, je proces sušenia, ktorý využíva nosič tepla a vlhký nosič na vzájomnú spoluprácu.Obyčajne sa ako teplo a zároveň mokrý nosič používa horúci vzduch, ktorý má vzduch zohriať a následne nechať vzduch zohriať jedlo a vlhkosť jedla sa vyparí Potom je odnesená vzduchom a vypustená.

transformovať1

Rozdiel v zložení

Lyofilizované: Lyofilizované krmivo pre domáce zvieratá vo všeobecnosti používa ako suroviny prirodzené zvieracie svaly, vnútorné orgány, ryby a krevety, ovocie a zeleninu.Technológia vákuového lyofilizácie dokáže úplne zabiť mikroorganizmy v surovinách.A počas výrobného procesu sa úplne extrahuje iba voda bez ovplyvnenia ostatných živín.A keďže sú suroviny dôkladne vysušené a pri izbovej teplote sa ľahko neskazia, väčšina lyofilizovaných snackov sa vyrába bez konzervačných látok.

stranform2

ako si vybrať

Ovplyvnené prísadami a výrobným procesom si mrazom sušené a sušené pochutiny vytvorili svoju vlastnú odlišnú chuť a chuť a tiež majú svoje vlastné rozdiely v jedení.O tom, ako vybrať vhodné občerstvenie pre svoje vlastné deti Mao, sa dá uvažovať na základe nasledujúcich aspektov.

Lyofilizácia: Lyofilizované občerstvenie využíva proces nízkej teploty + vákua na priame „vytiahnutie“ molekúl vody z buniek.Keď sa molekuly vody dostanú von, zničia niektoré menšie bunky a vytvoria vo vnútri mäsa štruktúru podobnú špongii.Vďaka tejto štruktúre má lyofilizované mäso jemnú chuť a silnú vodnosť, vhodné pre psov a mačky so slabými zubami.Môžete tiež namočiť do vody alebo kozieho mlieka, aby ste mäso rehydratovali a nakŕmili.Je to tiež skvelý spôsob, ako ich oklamať do pitnej vody, keď čelia chlpatým deťom, ktoré neradi pijú vodu.

Sušenie: Sušenie občerstvenia odvádza vlhkosť zahrievaním.Pretože vplyvom tepelného sušenia na jedlo je teplota zvonku dovnútra a vlhkosť zvnútra von (opak), povrch mäsa sa zmenší drastickejšie ako vnútorné sušenie.Táto zmena dodáva sušenému mäsu väčšiu chuť Chuť, takže v porovnaní s lyofilizovanými maškrtami sú sušené maškrty vhodnejšie pre psy v mladom a strednom veku s potrebami prerezávania zúbkov.Pomocou tejto funkcie môžete jedlu dodať bohatší vzhľad a urobiť jedlo zaujímavejším, ako sú lízanky a mäsové guľky.Sendviče atď. zvyšujú interakciu medzi majiteľom a domácim miláčikom.

transformovať3

 


Čas odoslania: 20. októbra 2021