Klasifikácia podľa spôsobu spracovania, spôsobu konzervácie a obsahu vlhkosti je jednou z najpoužívanejších metód klasifikácie v krmive pre domáce zvieratá.

Podľa tejto metódy možno krmivo rozdeliť na suché krmivo pre domáce zvieratá, konzervované krmivo pre domáce zvieratá a mokré krmivo pre domáce zvieratá.Ďalším spôsobom je klasifikovať potraviny podľa ich kvality a modelu predaja na trhu.Krmivo pre domáce zvieratá možno rozdeliť na bežné krmivo pre domáce zvieratá a obľúbené krmivo pre domáce zvieratá.

suché krmivo pre domáce zvieratá

Najbežnejším druhom krmiva, ktoré majitelia domácich zvierat kupujú, je suché krmivo pre domáce zvieratá.Tieto potraviny obsahujú 6 % až 12 % vlhkosti a > 88 % sušiny.

Krupica, sušienky, prášky a pufované krmivá sú suché krmivo pre domáce zvieratá, z ktorých najobľúbenejšie sú pufované (extrudované) krmivo.Najbežnejšími prísadami v suchom krmive pre domáce zvieratá sú bielkovinové múčky rastlinného a živočíšneho pôvodu, ako je kukuričná lepková múčka, sójová múčka, kuracie a mäsové múčky a ich vedľajšie produkty a čerstvé živočíšne bielkovinové krmivá.Zdrojmi uhľohydrátov sú nespracované obilniny alebo obilné vedľajšie produkty, ako je kukurica, pšenica a ryža;zdrojom tuku sú živočíšne tuky alebo rastlinné oleje.

Aby bolo jedlo počas procesu mixovania homogénnejšie a kompletnejšie, môžu sa počas mixovania pridať vitamíny a minerály.Väčšina dnešného suchého krmiva pre domáce zvieratá sa spracováva extrúziou.Extrúzia je okamžitý vysokoteplotný proces, ktorý varí, tvaruje a nadúva zrno a zároveň želatinuje proteín.Vysoká teplota, vysoký tlak a efekt expanzie a želatinizácie škrobu po formovaní sú najlepšie.Okrem toho môže byť ošetrenie pri vysokej teplote tiež použité ako sterilizačná technika na elimináciu patogénnych mikroorganizmov.Extrudovaná strava sa potom vysuší, ochladí a zabalí.Tiež použitie tukov a ich extrudovaných suchých alebo kvapalných degradačných produktov môže byť voliteľne použité na zlepšenie chutnosti potraviny.

Proces výroby psích sušienok a krupice pre mačky a psy si vyžaduje proces pečenia.Tento proces zahŕňa zmiešanie všetkých ingrediencií dohromady, aby vzniklo homogénne cesto, ktoré sa potom pečie.Pri výrobe sušienok pre domáce zvieratá je možné cesto tvarovať alebo rezať do požadovaného tvaru a pečené sušienky sú skôr ako sušienky alebo sušienky.Pri výrobe hrubozrnného krmiva pre mačky a psov robotníci cesto rozložia na veľký pekáč, upečú, po vychladnutí rozdrobia na malé kúsky a zabalia.

Suché krmivá pre domáce zvieratá sa značne líšia vo výživovom zložení, zložení zložiek, metódach spracovania a vzhľade.Spoločné majú to, že obsah vody je relatívne nízky, ale obsah bielkovín kolíše od 12 % do 30 %;a obsah tuku je 6 % až 25 %.Pri hodnotení rôznych suchých potravín sa musia brať do úvahy parametre ako zloženie zložiek, obsah živín a energetická koncentrácia.

polovlhké krmivo pre domáce zvieratá

Obľúbenosť polovlhkého krmiva pre domáce zvieratá v posledných rokoch klesá.Obsah vlhkosti v týchto potravinách je 15 % až 30 % a hlavnými surovinami sú čerstvé alebo mrazené živočíšne tkanivá, obilniny, tuky a jednoduché cukry.Má jemnejšiu štruktúru ako suché krmivo, vďaka čomu je prijateľnejšie pre zvieratá a zlepšuje chutnosť.Rovnako ako suché potraviny, väčšina polovlhkých potravín sa pri ich spracovaní extruduje.

V závislosti od zloženia ingrediencií môže byť jedlo pred vytláčaním dusené.Na výrobu polovlhkých potravín sú kladené aj niektoré špeciálne požiadavky.Vzhľadom na vysoký obsah vody v polovlhkých potravinách je potrebné pridávať ďalšie prísady, aby sa produkt neskazil.

Na fixáciu vlhkosti v produkte tak, aby ju nemohli využiť baktérie na rast, sa do polovlhkého krmiva pre domáce zvieratá pridáva cukor, kukuričný sirup a soľ.Mnohé polovlhké krmivá pre domáce zvieratá obsahujú vysoké množstvo jednoduchých cukrov, ktoré pomáhajú zlepšiť ich chutnosť a stráviteľnosť.Konzervačné látky ako sorban draselný zabraňujú rastu kvasiniek a plesní, a preto poskytujú produktu ďalšiu ochranu.Malé množstvá organických kyselín môžu znížiť pH produktu a môžu sa použiť aj na zabránenie rastu baktérií.Pretože vôňa polovlhkého jedla je vo všeobecnosti menšia ako vôňa konzervovaného jedla a individuálne balenie je pohodlnejšie, niektorí majitelia domácich zvierat ho uprednostňujú.

Polovlhké krmivo pre domáce zvieratá nevyžaduje pred otvorením chladenie a má relatívne dlhú trvanlivosť.Pri porovnaní na báze hmotnosti sušiny sa cena polovlhkých potravín zvyčajne pohybuje medzi suchými a konzervovanými potravinami.

Konzervované krmivo pre domáce zvieratá

Proces konzervovania je proces varenia pri vysokej teplote.Rôzne suroviny sa zmiešajú, uvaria a zabalia do horúcich kovových plechoviek s uzáverom a varia sa pri teplote 110 – 132 °C počas 15 – 25 minút v závislosti od typu plechovky a nádoby.Konzervované krmivo pre domáce zvieratá si zachováva 84 % svojej vlhkosti.Vďaka vysokému obsahu vody sú konzervované výrobky veľmi chutné, čo je atraktívne pre spotrebiteľov, ktorí kŕmia príliš vychýrené domáce zvieratá, ale aj drahšie z dôvodu vyšších nákladov na spracovanie.

Existujú dva druhy konzervovaného krmiva pre domáce zvieratá: jeden, ktorý poskytuje vyváženú výživu za plnú cenu;druhý, ktorý sa používa len ako doplnok stravy alebo len na lekárske účely vo forme mäsových konzerv alebo mäsových vedľajších produktov.Vyvážené konzervované potraviny za plnú cenu môžu obsahovať rôzne suroviny, ako je chudé mäso, vedľajšie produkty z hydiny alebo rýb, obilniny, extrudované rastlinné bielkoviny a vitamíny a minerály;niektoré môžu obsahovať len jeden alebo dva druhy chudého mäsa alebo živočíšnych vedľajších produktov a pridávať dostatok vitamínových a minerálnych prísad na zabezpečenie komplexnej stravy.Druhou kategóriou konzervovaného krmiva pre domáce zvieratá sú často tie mäsové konzervy, ktoré pozostávajú z mäsa uvedeného vyššie, ale neobsahujú vitamínové ani minerálne prísady.Toto krmivo nie je formulované tak, aby poskytovalo kompletnú výživu a je určené len na použitie ako doplnok k plnohodnotnej, vyváženej strave alebo na lekárske účely.